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骨酒用 岩魚の干し魚
¥2,920
SOLD OUT
尾瀬の清水で育った岩魚を骨酒用に干しました。 渓流の王様、岩魚は冷たい渓流を好む貴重な川魚です。 軽く炙って、日本酒に浸せば岩魚特有の香りと味わいを楽しめます。 また、半日ぐらいお米と一緒に浸した岩魚を軽く味付けし炊き込むと、 岩魚の炊き込みご飯としても楽しめます。 ■内容量 5匹 *非常に壊れやすい為、割れている場合もございます。ご了承ください。 *送料はご注文が何個でも一律¥1300-です *お電話でのご注文の方がリーズナブルな場合がございます。 ご相談ください ————————————————— (原材料名) ■原材料 いわな(尾瀬桧枝岐村産)・食塩
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紫せんぶり
¥620
昔から「胃の薬」「育毛剤」などと言い伝えられた せんぶりを乾燥しました。 細かくカットしお茶にしてご活用ください *薬事法により、効果を示したものではありません。 ■内容量 8g *送料はご注文が何個でも一律¥1300-です *お電話でのご注文の方がリーズナブルな場合がございます。 ご相談ください ————————————————— (原材料名) 紫せんぶり
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乾燥 ゼンマイ(天然)
¥1,540
奥会津只見町産の立派なゼンマイです。 只見の地熱により一本一本が太い 地元民でも感動するゼンマイを丁寧に手もみしながら 天日干ししました。 *数量限定です ■内容量 50g *送料はご注文が何個でも一律¥1300-です *お電話でのご注文の方がリーズナブルな場合がございます。 ご相談ください ————————————————— (原材料名) *しいたけ(桧枝岐村産 菌床)
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乾燥 きくらげ
¥1,450
尾瀬桧枝岐村で育てた身厚の乾燥きくらげです。 綺麗な空気と尾瀬の天然水で育ったきくらげ 素材の凄さを感じて頂くため時間をかけ戻してください ■内容量 50g *送料はご注文が何個でも一律¥1300-です *お電話でのご注文の方がリーズナブルな場合がございます。 ご相談ください ————————————————— (原材料名) *アラゲキクラゲ(桧枝岐村産 菌床)
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ふぞろいのしいたけ達 (乾燥椎茸)
¥1,650
尾瀬桧枝岐村で育てた肉付きの良い椎茸を乾燥しました。 綺麗な空気と尾瀬の天然水で育った椎茸を 数量限定で販売です。 *乾燥椎茸は、水に浸し冷蔵庫の中で約6時間かけ戻してください。 (冷たい水で戻すとより美味しさが増します) ■内容量 100g *送料はご注文が何個でも一律¥1300-です *お電話でのご注文の方がリーズナブルな場合がございます。 ご相談ください ————————————————— (原材料名) *しいたけ(桧枝岐村産 菌床)